2012/2/8 13:23

私家小炒圆白菜

原料：

豆干、圆白菜、西红柿。

配料：

葱、盐、酱油、糖、鸡精。

做法：

1、圆白菜洗净撕小块，豆干切块，西红柿去皮切块；（我偷懒了，没去皮）

2、炒锅倒油，放入豆干，不要翻炒，先煎一面，待煎黄之后，再煎另一面；

3、接着放入圆白菜，倒些酱油调色；

4、放入西红柿，待出汤后，放盐、糖、鸡精调味出锅。